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一日尽尝上等大红袍(图)

2020-02-06 10:36

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一日尽尝上等大红袍(图)

 

  1月16日,广大茶友期盼已久的武夷星珍藏岩茶品鉴会如期举行。当天下午,位于市区津淮街刺桐公园附近的武夷泉茶业来宾爆满。武夷泉茶业是武夷岩茶第一品牌——武夷星的泉州总代理。为了此次品鉴会,武夷泉除精心准备多款上等大红袍外,还特地从武夷星总公司请来解说员及知名评茶师,与茶友切磋品茶心得。

  现场齐聚各方来宾

  本次品鉴会邀请的来宾除了武夷星的老客户之外,还有不少铁观音茶企的高管。武夷泉茶业总经理徐阳表示,茶行业本是一家,武夷茶和安溪铁观音同属福建茶,加强交流、互为借鉴对双方都有好处,品鉴会能邀请到众多铁观音行业人士,对武夷泉是一个鼓励,希望能借此契机,加强武夷岩茶与铁观音行业的互动与合作,共同做好福建茶这个大品牌。现场,有几位来自韩国的朋友吸引了大家的注意,原来他们是专程到泉州学习茶文化的,适逢武夷星举办品鉴会,几位韩国来宾便赶来参加。

  武夷茶艺醉倒来宾

  品鉴会的第一个环节是茶艺表演。看多了铁观音茶艺表演,不少来宾都对武夷茶艺大感好奇,为了更好地观看茶艺表演,几位韩国朋友更是兴奋地站到了主茶桌边拍照留影。

  “恭迎茶王……”话音刚落,古筝《春江花月夜》悠然响起,身着浅色旗袍的茶艺师,手捧檀香缓缓出场,亭然而立茶桌前,虔诚地点燃檀香,肃然而拜。“‘焚香静气’是敬‘茶圣’的意思,也是为了营造幽静、平和的气氛……”现场来宾安静下来,用心倾听讲解员的解说,温壶、置茶、冲水、烫杯……20道泡茶工序有条不紊,优雅非常。

  “武夷茶艺比安溪茶艺多了几道,不过两者有很多相通之处,可见福建茶果然是一家。”茶友林女士有感而发。

  “敬杯谢茶”,就座于主茶桌的几位来宾向茶艺师纷纷举杯致意,并将杯中之茶细细品饮。茶艺表演结束了,茶友们仍陶醉在浓郁的茶香茶意之中……

  春节贺礼新品发布

  “吉祥金虎”和“五福临门”是武夷星虎年推出的春节贺礼新品,也是这次品鉴会的特推茶。其中,“吉祥金虎”以十二生肖为系列产品的开发思路,内为4个长条盒包装,以吉祥如意、金虎闹春为主题,包装简洁,风格喜庆。而“五福临门”为红色铁盒包装,分装五个品种的武夷山茶以及精美旅行茶具一套,买一盒茶可以品尝到五款茶,取一盒齐聚五福之意。

  国宾大红袍“贵有所值”

  品鉴会上,“纪念风大红袍”系列也吸引了众多来宾的关注,“纪念风大红袍系列”共有三款:醇香大红袍、八三茶人大红袍和红韵大红袍,据了解,“纪念风大红袍系列”分别是为武夷山市首款大红袍面世20周年及公司成立10周年而开发的限量纪念版产品,其香气馥郁深沉,持久悠远,滋味浓醇甘爽,别具一格的岩韵让众多来宾赞赏不已。

  听说武夷星也产红茶,几位来宾纷纷要求一尝红茶产品,主办方拿出了其特色红茶产品——御小种。冲泡过后,资深红茶茶友张先生频频点头,他表示,武夷星御小种叶底细巧匀齐,汤色红亮清澈,口感甜香细腻,是非常棒的红茶产品。

  品尝过众多茶种之后,本次品鉴会的重头戏——国宾大红袍品鉴开始。现场茶艺小姐介绍道,国宾大红袍是从6株大红袍母树剪枝下来进行无性繁殖,再采用最传统的工艺精制出来的,定价99999元/斤,一年一款,年年更新,每年限量发布100套,并附编号证书。“哇,一泡国宾就要2000元!”来宾中有人迅速算了一笔账。在座的来宾都是行家,纷纷要求先看茶样,记者看到,国宾大红袍条索肥壮,色泽为宝光色,呈现出顶级大红袍的特征,茶艺小姐冲泡后,不需开盖闻香,即可嗅到现场满溢的“岩骨花香”。一尝,发觉滋味醇厚甘爽,岩韵悠长,现场一位来自台北的茶友双手合十,说,能喝到这样的好茶,需要感恩。他的举动逗乐了不少来宾,来宾们头一回品尝到这样的顶级大红袍,都表示国宾大红袍虽然贵,但确实物有所值。

  武夷星今年重点布局福建


  品鉴会后,记者采访了武夷星福建区总经理赵先生。赵总表示,在首届海峡两岸茶博会上,武夷星在泉州的品牌知名度得到进一步巩固和提升,作为铁观音的“老家”,泉州是武夷星重点布局的区域。随着茶种的丰富和人们饮茶习惯的多元化,武夷岩茶和铁观音的发展并不存在冲突,武夷星针对铁观音消费群体开发了高香型产品,目前市场反馈非常好,公司还将不断根据市场需求推出更新的产品。作为武夷星泉州总代理的武夷泉茶业对开拓泉州市场功不可没,此次还获得了武夷星全国十佳经销商的称号。赵总透露,今年武夷星将福建作为重点市场,将会有更大的推广力度,而武夷星计划在茶行业中首尝形象代言制度,目前代言人选已经初步拟定。(记者黄凌燕)

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